About us

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OUR Story

The startup SOLARBAKERY has its origins in the many years of experience of the founders on the African continent. Simon Zimmermann set up the first container bakery in Kinshasa, the capitol of the Congo (pop. 14 million), which generated $128,000 in revenue in its first year of business.

The high demand for quality baked goods offered immense growth potential. But one problem kept affecting operations. Constant power outages in the Congolese capital led to numerous production stoppages. The built-in emergency generator was able to keep production running most of the time, but it consumed vast amounts of expensive diesel fuel and polluted the environment through emissions.

When Simon Zimmermann met Torsten Schreiber and asked him to contribute to solving the problem with his years of experience in the electrification of villages in Africa, the two started to developed a bakery that could be operated independently of the local infrastructure and at the same time protect the environment by using renewable energy. 

All that was left to complete the expertise in management, financing and technology already comprised in the team was a passionate master baker.

Daniel Petruccelli, former investment banker and current international master baker joined the founder team with a heartfelt commitment.

Together, they developed an efficient, energy-independent bakery solution to change the world.

The SOLARBAKERY.

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Team Members

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Created Workplaces

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Breads baked in total

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Number of installed Bakeries worldwide

our team

meet our members

Simon quadratisch

Simon Zimmermann

CEO & Founder
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Daniel Petruccelli

Head of Product
Niklas Risch

Niklas Risch

Finance
Alissa

Alissa Zimmermann

Management Assistant
eric (4)

Eric Göhler

Project Manager
Marius_Webseite

Marius Wisser

Technology & Production
torsten

Torsten Schreiber

Co-Founder

Impact

Social Impact & Sustainability

No Poverty

Creating workplaces – independently from infrastructure

TESTIMONIALS

Stories from around the world

Testimonial Clarisse

A NEW PERSPECTIVE

“With my job at the bakery Bana Congo I can pay for my studies and get closer to my dream of becoming a pharmacologist.”

Clarisse

Selling Bread in D.R. Congo

career

Our Jobs

Assistent*in der Geschäftsleitung (m/w/d)
Stuttgart (Germany)
Posted 4 weeks ago

Wir entwickeln, produzieren und betreiben solarbetriebene Bäckereien weltweit. Unsere nachhaltig produzierten Backwaren fördern lokale Wertschöpfungsketten und eröffnen neue Perspektiven im Globalen Süden - angefangen im Senegal.

Wir suchen zum nächstmöglichen Dich als

Assistenz der Geschäftsführung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (ab 50%).

Am Standort in Stuttgart

Zu Deinen Aufgaben gehören u.a:

  • Du unterstützt und entlastest der Geschäftsführer in Koordinations- und Organisationsaufgaben, inklusive Überwachung alle relevanten Vorgänge und planen Abläufe proaktiv
  • Reisebuchung und Terminkoordination der Geschäftsführung
  • Allgemeinen Büroorganisation vor Ort in unserem Büro im Impact Hub Stuttgart
  • Proaktive Umsetzung innerbetrieblichen administrativen Tätigkeiten
  • Unterstützung in der Vorbereitung und Planung von Meetings und Firmenevents
  • Mitwirkung bei On- & Offboarding neuer Mitarbeiter*innen sowie die verbundenen administrativen Aufgaben
  • Allgemeine Buchhalterischen Aufgaben
  • Korrespondenz mit Stakeholdern, Investor*innen und Partnern
  • Teilnahme an Teammeetings und Protokollierung

Wir erwarten

  • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
  • Du verfügst über ein breites kaufmännisches Verständnis, idealerweise auf der Basis eines erfolgreich abgeschlossenen Studiums und einer mehrjährigen Berufserfahrung.
  • Du hast eine strukturierter, zuverlässiger und selbstständige Arbeitsweise gepaart mit guten organisatorischen Fähigkeiten
  • Du hast Fließend Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und bringst idealerweise gute Französische und Englisch-Kenntnisse mit
  • Bringst du Erfahrung oder eine Auffassungsgabe im Umgang mit digitalen Tools mit?

Wir bieten:

  • Flache Hierarchien.
  • Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
  • Eine angemessene Vergütung.
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Hybrides Arbeiten
  • Im Impact Hub Stuttgart hast Du außerdem Zugang zu einer jungen, dynamischen und Sinn getriebenen Community.

Du möchtest etwas bewegen und bringst Deine Expertise gerne in einem motivierten Team ein? Dann würden wir Dich gerne kennenlernen! Aufgaben nach einer angemessenen

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben und Lebenslauf per E-Mail an: bewerbung@solarbakery.com

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.03.2024

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

  • 8-Stunden-Schicht
  • Montag bis Freitag
  • Tagschicht

Leistungen:

  • Homeoffice-Möglichkeit

Ausbildung:

  • Abitur oder gleichwertig (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

  • Bürotätigkeiten: 1 Jahr (Erforderlich)
  • Microsoft Office: 1 Jahr (Erforderlich)
  • Assistenz: 1 Jahr (Erforderlich)

Sprache:

  • Deutsch (Erforderlich)
  • Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.04.2024

Wir entwickeln, produzieren und betreiben solarbetriebene Bäckereien weltweit. Unsere nachhaltig produzierten Backwaren fördern lokale Wertschöpfungsketten und eröffnen neue Perspektiven im Global...

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